サンクスギビング、クリスマスを控え、cloud nine特製のシュトレンを
ご賞味いただきたいと思います。
日本でもお馴染みになっているドイツのシュトレン。
ブランデーなどに長期間浸け込んだドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いたお菓子です。
クリスマスまでの4週間、キリストの生誕の日が近づくのをお祝いするドイツでは、クリスマスと言えばケーキよりもシュトレンが一般的のようです。
日本でもずいぶんお馴染みになってきましたが
本当に美味しいシュトレンにはなかなかお目にかかれません。
そこで、早い時期から特別にお願いをして、十分な時間と手間を
かけ作り上げてもらったのが、今回期間限定メニューとして
お出しする"ムッシュ・きくち"のシュトレンです。
11月16日(火)からクリスマスまでの期間限定で販売いたしますので
是非一度ご賞味下さい。
コーヒー・紅茶はもちろんですが、アイスクリームと一緒に食べても
美味しい!ワインとも結構合います。
(1皿¥400 ドリンクとセットで¥50off)